അടുക്കളയിൽ ആധി പുകയുമ്പോൾ

കൊ​ച്ചി: കാ​ല​വ​ർ​ഷം ശ​ക്ത​മാ​യി, കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യും പ്ര​തി​കൂ​ല​മാ​യി.. പി​ന്നാ​ലെ ട്രോ​ളി​ങ് നി​രോ​ധ​ന​വും. ഇ​തി​നെ​ല്ലാം പി​ന്നാ​ലെ മ​ത്സ്യ, മാം​സ വി​ല​യും പ​ച്ച​ക്ക​റി വി​ല​യും കു​തി​ച്ചു​യ​രു​ന്നു. നി​ത്യോ​പ​യോ​ഗ സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ല വ​ർ​ധി​ച്ച​തോ​ടെ കാ​ല​വ​ർ​ഷ കെ​ടു​തി​ക്കൊ​പ്പം സാ​ധാ​ര​ണ​ക്കാ​രു​ടെ ദു​രി​തം ഇ​ര​ട്ടി​യാ​വു​ക​യാ​ണ്.

തൊ​ട്ടാ​ൽ പൊ​ള്ളും മീ​ൻ​വി​ല...

തി​ങ്ക​ളാ​ഴ്ച അ​ർ​ധ​രാ​ത്രി​യോ​ടെ ആ​രം​ഭി​ച്ച ട്രോ​ളി​ങ് നി​രോ​ധ​ന​ത്തെ തു​ട​ർ​ന്ന് ട്രോ​ളി​ങ് ബോ​ട്ടു​ക​ളി​ൽ പോ​യി മീ​ൻ പി​ടി​ക്കാ​നാ​വാ​ത്ത​തി​നെ തു​ട​ർ​ന്ന് പ​ര​മ്പ​രാ​ഗ​ത മ​ത്സ്യ​ബ​ന്ധ​നം മാ​ത്ര​മാ​ണ് നി​ല​വി​ൽ ന​ട​ക്കു​ന്ന​ത്. ക​ട​ലി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള മീ​ൻ വ​ര​വ് കു​റ​ഞ്ഞ​തോ​ടെ മ​ത്സ്യ​വി​ല​യും കു​ത്ത​നെ കു​തി​ച്ചു​യ​ർ​ന്നു. നി​ല​വി​ൽ ഇ​ൻ​ബോ​ർ​ഡ്, ഔ​ട്ട്ബോ​ർ​ഡ് വ​ള്ള​ങ്ങ​ളി​ലെ മീ​ൻ​പി​ടു​ത്ത​വും കാ​യ​ൽ, പു​ഴ​മീ​ൻ പി​ടു​ത്ത​വു​മാ​ണ് ന​ട​ക്കു​ന്ന​ത്.

ദി​വ​സ​ങ്ങ​ൾ​ക്കു മു​മ്പ് 200ൽ ​താ​ഴെ​യു​ണ്ടാ​യി​രു​ന്ന ചാ​ള കി​ലോ​ക്ക് 300 രൂ​പ​യും അ​തി​നു മു​ക​ളി​ലു​മാ​ണ് നി​ല​വി​ലെ വി​ല. അ​യ​ല​ക്ക് 240, 250 എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ പോ​കു​ന്നു വി​ല. വ​ലി​യ അ​യ​ല ആ​ണെ​ങ്കി​ൽ 300 രൂ​പ കൊ​ടു​ക്ക​ണം. ചെ​മ്മീ​നും വ​ലി​പ്പ​ത്തി​ന​നു​സ​രി​ച്ച് വി​ല വ്യ​ത്യാ​സ​മു​ണ്ട്. ചെ​റി​യ ചെ​മ്മീ​ന് 380 ആ​ണെ​ങ്കി​ൽ വ​ലി​യ ചെ​മ്മീ​ന് 400നു ​മു​ക​ളി​ലാ​ണ്. ക​ട്ട്ല-480, കാ​ളാ​ഞ്ചി-580 എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ പു​ഴ​മീ​നു​ക​ൾ​ക്കാ​ണ് വി​ല കൂ​ടു​ത​ലു​ള്ള​ത്.

കൂ​രി-160, തി​ലോ​പ്പി 280, വ​ലി​യ ക​രി​മീ​ൻ-580, ക​ണ​മ്പ് 480 എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ​യാ​ണ് മ​റ്റു മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ല. നി​ല​വി​ൽ കൂ​ടു​ത​ലാ​യും പു​ഴ​മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ളാ​ണ് ആ​ളു​ക​ൾ വാ​ങ്ങു​ന്ന​തെ​ന്ന് മ​ത്സ്യ​വ്യാ​പാ​രി​ക​ൾ പ​റ​യു​ന്നു. ക​പ്പ​ല​പ​ക​ട​ത്തി​നു പി​ന്നാ​ലെ ഉ​യ​ർ​ന്ന മ​ത്സ്യ​ങ്ങ​ൾ ക​ഴി​ക്കാ​മോ​യെ​ന്ന ആ​ശ​ങ്ക​യൊ​ന്നും ഈ ​മേ​ഖ​ല​യെ ബാ​ധി​ച്ചി​ട്ടി​ല്ല.

പ​ച്ച​ക്ക​റി​വി​ല​യും പി​ടിത്തം വി​ടു​ന്നു...

മീ​ൻ​വി​ല കൂ​ടി​യ​തി​നു പി​ന്നാ​ലെ എ​ല്ലാ​വ​രും പ​ച്ച​ക്ക​റി​യി​ലേ​ക്ക് തി​രി​ഞ്ഞ​തോ​ടെ, വി​വി​ധ പ​ച്ച​ക്ക​റി​യി​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ല​യും പി​ടി​കി​ട്ടാ​തെ വ​ർ​ധി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. ക​ഴി​ഞ്ഞ ര​ണ്ടാ​ഴ്ച​ക്കി​ടെ എ​ല്ലാ​ത്ത​രം പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ൾ​ക്കും വി​ല വ​ർ​ധി​ച്ച​താ​യി ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ർ പ​റ​യു​ന്നു. വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി, മു​ള​ക്, ബീ​ൻ​സ്, മു​രി​ങ്ങ​ക്കാ​യ, കാ​ര​റ്റ് തു​ട​ങ്ങി​യ ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കാ​ണ് വ​ലി​യ തോ​തി​ൽ കൂ​ടി​യ​ത്.

വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​ക്ക് ചി​ല ക​ട​ക​ളി​ൽ 200 രൂ​പ വ​രെ കി​ലോ​ക്ക് ന​ൽ​ക​ണം. ചെ​റി​യു​ള്ളി 70, സ​വാ​ള 35-40, ഇ​ഞ്ചി-100, എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ പോ​കു​ന്നു വി​ല വി​വ​രം. ര​ണ്ടാ​ഴ്ച മു​മ്പ് 30 രൂ​പ​യു​ണ്ടാ​യി​രു​ന്ന ത​ക്കാ​ളി​ക്ക് ഇ​പ്പോ​ൾ 40-45 രൂ​പ ന​ൽ​ക​ണം. വെ​ണ്ട-35, മ​ത്ത​ൻ-35, പ​യ​ർ-55-70 വ​രെ കാ​ബേ​ജ്-35 തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ണ് വി​വി​ധ പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളു​ടെ വി​ല. ഈ ​വി​ല​യെ​ല്ലാം ന​ഗ​ര​ഗ്രാ​മ​ങ്ങ​ളി​ൽ വ്യ​ത്യാ​സ​മു​ണ്ടാ​കും. ത​മി​ഴ്നാ​ട്ടി​ൽ പെ​യ്ത ശ​ക്ത​മാ​യ മ​ഴ​യാ​ണ് പ​ച്ച​ക്ക​റി വി​ല വ​ർ​ധി​ക്കാ​ൻ കാ​ര​ണ​മാ​യി ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ർ പ​റ​യു​ന്ന​ത്. അ​ടു​ത്ത ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​നി​യും വി​ല വ​ർ​ധ​ന ഉ​ണ്ടാ​യേ​ക്കും.

മാം​സ​വി​ല​യും വ​ർ​ധി​ച്ചു

മ​ത്സ്യ​വി​ല​യും പ​ച്ച​ക്ക​റി വി​ല​യും ഉ​യ​ർ​ന്ന​തി​നു പി​ന്നാ​ലെ മാം​സ​വി​ല​യും വ​ർ​ധി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. ക​ഴി​ഞ്ഞ ര​ണ്ടാ​ഴ്ച​ക്കി​ടെ 10 മു​ത​ൽ 20 രൂ​പ വ​രെ ചി​ക്ക​ൻ വി​ല​യി​ൽ വ്യ​ത്യാ​സ​മു​ണ്ടാ​യി. കോ​ഴി​ക്ക് 150 രൂ​പ മു​ത​ലാ​ണ് കൊ​ച്ചി ന​ഗ​ര​ത്തി​ലും സ​മീ​പ​പ്ര​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളി​ലും വി​ല ന​ൽ​കേ​ണ്ട​ത്. പെ​രു​ന്നാ​ളി​നോ​ടു​പ്പി​ച്ചും ചി​ക്ക​ൻ വി​ല വ​ർ​ധി​ച്ചി​രു​ന്നു. ബീ​ഫി​നാ​ണെ​ങ്കി​ൽ 400 നു ​മു​ക​ളി​ലാ​ണ് വി​ല. ചി​ല​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ 420,440, 450,460 എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ കി​ലോ​ക്ക് ന​ൽ​ക​ണം.

വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​ക്ക് പൊ​ന്നുംവി​ല

വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ വി​ല​യാ​ണ് ക​ഴി്ഞ്ഞ ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ലാ​യി കു​ടും​ബ ബ​ജ​റ്റ് താ​ളം തെ​റ്റി​ക്കു​ന്ന​തി​ലെ മു​ഖ്യ​വി​ല്ല​ൻ. ഒ​രു ലി​റ്റ​റി​ന് 360 രൂ​പ മു​ത​ൽ 380 രൂ​പ വ​രെ ജി​ല്ല​യു​ടെ വി​വി​ധ ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ൽ ആ​യി​ട്ടു​ണ്ട്. സം​സ്ഥാ​ന​ത്ത് ചി​ല​യി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ 400 രൂ​പ​ക്കു മു​ക​ളി​ൽ ന​ൽ​ക​ണം. ഒ​രു വ​ർ​ഷ​ത്തി​നി​ടെ ഇ​ര​ട്ടി​യി​ല​ധി​കം വി​ല വ​ർ​ധി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്.

അ​യ​ൽ സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു​ൾ​പ്പെ​ടെ എ​ത്തു​ന്ന കൊ​പ്ര​യു​ടെ വി​ല ക്ര​മാ​തീ​ത​മാ​യി കു​തി​ച്ച​താ​ണ് വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ വി​ല വ​ർ​ധ​ന​വി​ന് പ്ര​ധാ​ന കാ​ര​ണം. താ​ങ്ങാ​നാ​വാ​ത്ത വി​ല​യെ തു​ട​ർ​ന്ന്, പ​ല​രും പാം ​ഓ​യി​ലി​ലേ​ക്കും സ​ൺ​ഫ്ല​വ​ർ ഓ​യി​ലി​ലേ​ക്കും തി​രി​ഞ്ഞി​ട്ടു​ണ്ട്.

അ​തി​നാ​ൽ ത​ന്നെ ഈ ​ഇ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ​യും വി​ല വ​ർ​ധി​ച്ചു​കൊ​ണ്ടി​രി​ക്കു​ക​യാ​ണ്.ഇ​തോ​ടൊ​പ്പം സാ​ഹ​ച​ര്യം മു​ത​ലെ​ടു​ത്ത് മാ​യം ചേ​ർ​ത്ത വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​യും വി​പ​ണി​യി​ൽ സ​ജീ​വ​മാ​കു​ന്ന​താ​യി ആ​ക്ഷേ​പം ഉ​യ​ർ​ന്നി​ട്ടു​ണ്ട്.

സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ല​പ​ട്ടി​ക

പ​ച്ച​ക്ക​റി

ത​ക്കാ​ളി 40

സ​വാ​ള 35-40

ചെ​റുഉ​ള്ളി 70

മു​ള​ക് 100

ഇ​ഞ്ചി 100

വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി 200

പ​യ​ർ 55-70

മ​ത്സ്യം

ചാ​ള 300

അ​യ​ല വ​ലു​ത് 300

ചെ​റി​യ അ​യ​ല 250

ചെ​മ്മീ​ൻ 380, 400

ക​ട്ട്ല 480

കൂ​രി 160

ക​ണ​മ്പ് 480