കൊച്ചി: ഷാർജ അന്താരാഷ്ട്ര പുസ്തകോത്സവത്തിൽ ‘ഭക്ഷ്യബദൽ’ ഗ്രന്ഥവുമായി മലയാളി എഴുത്തുകാരൻ. എടത്തല കെ.എൻ.എം എം.ഇ.എസ് യു.പി...
ഐസ്ക്രീം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരും ഉണ്ടാകില്ല. ഒരു മോശം ദിവസത്തിന് ശേഷം മനസ്സിന് സന്തോഷം നൽകാനോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയൊരു വിജയം...
ഹൈദരാബാദ്: പച്ചമുട്ട ഉപയോഗിച്ച് തയാറാക്കുന്ന മയോണൈസ് തയാറാക്കുന്നതിനും വിൽക്കുന്നതിനുമുള്ള നിരോധനം ഒരുവർഷം കൂടി നീട്ടി...
ആവശ്യമായ വസ്തുക്കൾ 1. വിപ്പിംഗ് ക്രീം – 1 കാൽ കപ്പ് (തണുപ്പിച്ചത്) 2. കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് – കാൽ കപ്പ് 3. വാനില എസൻസ് –...
2026-ലെ ലോകത്തെ മികച്ച 50 റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ പട്ടികയിൽ ആദ്യമായി ഇന്ത്യയിൽനിന്ന് രണ്ട് ഭക്ഷണശാലകൾ ഒരുമിച്ച്...
മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കപ്പ ഉപയോഗിച്ച് ഓവനിലും കുക്കറിലും തയാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ കേക്കാണിത്. മൃദുവായ ഉള്ളും നേരിയ...
രാജ്യത്തിന്റെ ഏറ്റവും പുതിയതും അത്യാധുനികവുമായ വന്ദേ ഭാരത് സ്ലീപ്പർ ട്രെയിൻ സർവീസുകൾ യാത്രക്കാരുടെ ഇടയിൽ ചർച്ചയാകുന്നു....
കാലാവസ്ഥ മാറുന്നതിനൊപ്പം മൂക്കടപ്പ്, തൊണ്ടയിലെ അസ്വസ്ഥത, വരണ്ട ചുമ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങളും പലരെയും അലട്ടാറുണ്ട്....
ഉത്സവകാലത്ത് മധുരപലഹാരങ്ങളും ചോക്ലേറ്റുകളും പലഹാരങ്ങളുമെല്ലാം ഒഴിവാക്കുക എളുപ്പമല്ല. എന്നാൽ, എത്രത്തോളം മധുരം...
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈസിന് പകരം പരീക്ഷിക്കാവുന്ന രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ ഒരു സ്നാക്കാണ് ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈസ്. പുറംഭാഗം...
ഗാന്ധിനഗർ: ബനാസ് ഡെയറിയുടെ ഭാഗമായി അടിസ്ഥാന സൗകര്യ, ഗവേഷണ പദ്ധതികളുടെ ഉദ്ഘാടനത്തോടൊപ്പം ഗുജറാത്തിൽ അത്യാധുനിക രീതിയിൽ...
അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ ഏറെ പ്രചാരമുള്ള ഒരു പ്രശസ്ത സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡാണ് മുത്തബ്ബഖ്. നേർത്ത മാവിനുള്ളിൽ മസാല ചേർത്ത ഇറച്ചിയും...
ഇന്ത്യൻ വിഭവ വൈവിധ്യങ്ങളും പ്രത്യേകിച്ച് ഇവിടുത്തെ തനത് മധുരപലഹാരങ്ങളും ലോകമെമ്പാടും ഏറെ പ്രശസ്തമാണ്....
ഗാന്ധിനഗർ: വേരാവലിലെ സോമനാഥ് ക്ഷേത്രത്തിലേക്കുള്ള റോഡുകളിലും ക്ഷേത്രത്തിന് അര കിലോമീറ്റർ ചുറ്റളവിലും നോൺ-വെജ്...