Begin typing your search above and press return to search.
exit_to_app
exit_to_app
Posted On
date_range 26 Sep 2025 11:30 AM GMT Updated On
date_range 2025-09-26T17:01:15+05:30തൊട്ടുനക്കാൻ കുറച്ച് പൈനാപ്പിൾ അച്ചാർ പ്ലീസ്...
text_fieldscamera_alt
പൈനാപ്പിൾ അച്ചാർ
Listen to this Article
ചേരുവകൾ:
- പൈനാപ്പിൾ- 500 ഗ്രാം
- എണ്ണ - 2 സ്പൂൺ
- കടുക് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ഉലുവ - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- വെളുത്തുളളി -15 അല്ലി
- പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം
- മുളകുപൊടി - 1/2 കപ്പ്
- മഞ്ഞൾപൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ
- വിനാഗിരി - 1 കപ്പ്
- കായപ്പൊടി -1/2 ടീസ്പൂൺ
- കറിവേപ്പില -4 തണ്ട്
- ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കേണ്ടവിധം:
ഒരു ചട്ടി അടുപ്പിൽവെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക്, ഉലുവ പൊട്ടിക്കുക. ഇനി ഇതിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ഇട്ട് മൂക്കുമ്പോൾ മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി എന്നിവ ചേർക്കണം.
എന്നിട്ട് വിനാഗിരി അൽപാൽപം ചേർത്തു കൊടുത്തിട്ട് ഉപ്പും അരിഞ്ഞുവെച്ച പൈനാപ്പിളും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ഒരുവിധം ഗ്രേവി കുറുകുമ്പോൾ കായം കൂടി ചേർക്കുക, കറിവേപ്പില കൂടി ചേർത്ത് ഇറക്കാം.
Next Story