‘ഫ്രി​ഡ്ജ്സ്കേ​പി​ങ്’ അ​ത്ര ന​ല്ല ട്രെ​ൻ​ഡ​ല്ല

എ​ന്താ​ണ് സോ​ഷ്യ​ൽ മീ​ഡി​യ​യി​ൽ വൈ​റ​ലാ​യി ക​ത്തി​പ്പി​ടി​ക്കു​ക എ​ന്ന​തി​ൽ ഒ​രു പി​ടി​യു​മി​ല്ല. അ​തി​ൽ ഏ​റ്റ​വും പു​തി​യ ഒ​രു ഏ​ർ​പ്പാ​ടാ​ണ്, ‘ഫ്രി​ഡ്ജ്സ്കേ​പി​ങ്’. ലാ​ൻ​ഡ്സ്കേ​പി​ങ് എ​ന്നൊ​ക്കെ പ​റ​യും​പോ​ലെ, ഫ്രി​ഡ്ജി​ന​ക​ത്ത് പ​ല സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ കൊ​ണ്ടു​വെ​ച്ച് ‘മ​നോ​ഹ​ര’​മാ​ക്കു​ന്ന ​ട്രെ​ൻ​ഡാ​ണി​ത്. ഫ്രി​ഡ്ജി​ന്റെ ഇ​ന്റീ​രി​യർ ഒ​രു​ക്കു​ക​യാ​ണ് സം​ഭ​വം. എ​ന്നാ​ൽ, ഈ ​ട്രെ​ൻ​ഡ് ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് അ​ത്ര ന​ല്ല​ത​ല്ലെ​ന്ന് വി​ദ​ഗ്ധ​ർ മു​ന്ന​റി​യി​പ്പു ന​ൽ​കു​ക​യാ​ണ്. ഫ്രി​ഡ്ജി​ന​ക​ത്ത് ഫോ​ട്ടോ ഫ്രെ​യിം, ​ചെ​ടി​ക​ൾ, കൊ​ട്ട​ക​ൾ, അ​ല​ങ്കാ​ര വ​സ്തു​ക്ക​ൾ, ലൈ​റ്റു​ക​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ വെ​ച്ചാ​ണ് പ​ല​രും ഫ്രി​ഡ്ജ്സ്കേ​പി​ങ് ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്.

എ​ന്നാ​ൽ, ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​നൊ​പ്പം ഇ​ത്ത​രം സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ വെ​ക്കു​ന്ന​ത് റി​സ്കാ​ണെ​ന്നാ​ണ് ആ​രോ​ഗ്യ വി​ദ​ഗ്ധ​ർ പ​റ​യു​ന്ന​ത്. ‘‘ഫ്രി​ഡ്ജി​ന്റെ അ​കം ​അ​ല​ങ്ക​രി​ക്കാ​നു​ള്ള​ത​ല്ല. ​ഫ്രി​ഡ്ജ്സ്കേ​പ് കൊ​ണ്ട് ഭം​ഗി​യൊ​ക്കെ വ​രു​ത്താ​ൻ പ​റ്റി​യെ​ന്നി​രി​ക്കും. എ​ന്നാ​ലി​ത് അ​തി​ന​ക​ത്തെ ഭ​ക്ഷ​ണ​പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ൾ കേ​ടാ​ക്കും. അ​ല​ങ്കാ​ര വ​സ്തു​ക്ക​ളി​ൽ​നി​ന്ന് ബാ​ക്ടീ​രി​യ​ക​ൾ വേ​ഗം കേ​ടാ​കു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളി​ൽ ക​ല​ർ​ന്ന് അ​വ​യെ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് ഹാ​നി​ക​ര​മാ​ക്കും. തു​റ​ന്നു​വെ​ച്ച ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​ണെ​ങ്കി​ൽ അ​പ​ക​ടം ഇ​ര​ട്ടി​ക്കും’’ -ഡോ. ​പ​ല്ലേ​ട്ടി ശി​വ കാ​ർ​ത്തി​ക് റെ​ഡ്ഡി പ​റ​യു​ന്നു.

ഫ്രി​ഡ്ജി​ൽ സു​ര​ക്ഷി​ത​മാ​യി ഭ​ക്ഷ​ണം സൂ​ക്ഷി​ക്കാം

‘ഫു​ഡ് സേ​ഫ്’, എ​യ​ർ​ടൈ​റ്റ് പാ​ത്ര​ങ്ങ​ളി​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം സു​ര​ക്ഷി​ത​മാ​യി സൂ​ക്ഷി​ക്കാം.

ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്തു​ക്ക​ള​ല്ലാ​ത്ത​വ (ചെ​ടി, അ​ല​ങ്കാ​ര​വ​സ്തു​ക്ക​ൾ) ഫ്രി​ഡ്ജി​ൽ വെ​ക്ക​രു​ത്.

താ​പ​നി​ല അ​നു​സ​രി​ച്ച് ഭ​ക്ഷ്യ​വ​സ്തു​ക്ക​ൾ വേ​ർ​തി​രി​ച്ചു വെ​ക്ക​ണം.

മാ​സ​ത്തി​ലൊ​രി​ക്ക​ൽ മൃ​ദു​വാ​യ അ​ണു​നാ​ശി​നികൊണ്ട് ഫ്രി​ഡ്ജി​ന​കം വൃ​ത്തി​യാ​ക്ക​ണം.

‘ആ​ദ്യം വെ​ച്ച​ത് ആ​ദ്യം’ എ​ന്ന നി​ല​യി​ൽ പു​റ​ത്തെ​ടു​ക്ക​ണം.