പോഷകങ്ങളുടെ പവർ ഹൗസ് എന്ന് ഭക്ഷ്യശാസ്ത്രം വിശേഷിപ്പിച്ച ഭക്ഷ്യോൽപന്നമാണ് കോഴിമുട്ട. മുട്ടയുടെ പോഷകപ്പെരുമയും ആരോഗ്യകരമായ...
ഇന്ത്യയിൽ കാണപ്പെടുന്ന 20 അംഗീകൃത നാടൻ കോഴി ജനുസ്സുകളിൽ കേരളത്തിൽ നിന്ന് ഉൾപ്പെട്ട ഒരേയൊരു ഇനമാണ് തലശ്ശേരി കോഴികൾ....
കന്നുകാലി വളർത്തൽ സംരംഭങ്ങളുടെ നട്ടെല്ല് തീറ്റപ്പുല്‍കൃഷിയാണ്. തീറ്റപ്പുല്ലിന്‍റെ ഇടതടവില്ലാത്ത ലഭ്യതയും മേന്മയുമെല്ലാം...
വിയറ്റ്നാമിൽ നിന്നെത്തി ഇന്ന് നമ്മുടെ നാട്ടിലെ ഇറച്ചിവിപണിയിൽ താരമായ ഇനമാണ് വിഗോവ താറാവുകൾ. ചൈനീസ് ഇറച്ചി താറാവായ വൈറ്റ്...
