Cooking

വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന എണ്ണയില്ലാത്ത നാലു നാടൻ മീൻകറികൾ

28 Oct 2025 7:37 AM GMT

Cooking

വെറൈറ്റി രുചിയിൽ ആറു കൂട്ടുകറികൾ

26 Sep 2025 5:35 AM GMT

Festive

മന്തിയുടെ സ്വന്തം ‘മദ്ബി’

മന്തിയുടെ സുപ്രധാന വകഭേദമാണ് മദ്ബി. ഒരേ ജനുസ്സിൽപെട്ടതാണെങ്കിലും മന്തിയും മദ്ബിയും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്...

25 Sep 2025 5:40 AM GMT

Festive

ഹെൽത്തിയാണോ മന്തി...?

ഇഷ്ടികയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട 40 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള കുഴിയിലെ എരിയുന്ന കനലിലാണ് മന്തിയുടെ ഉയിർ. രണ്ടു മീറ്റർ ആഴമുള്ള...

2025-09-19T11:31:05+05:30

Cooking

വീട്ടിൽ ബാക്കിയാകുന്ന ഭക്ഷണം ഇനി കളയേണ്ട; ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ

പുട്ടുകൊണ്ട് ഡെസെർട്ട്ചേരുവകൾ1. ബാക്കിവന്ന പുട്ട് -1, 2 കഷണം2. കോൺഫ്ലവർ -50 ഗ്രാം3. വെള്ളം -കാൽ കപ്പ്‌4. പാൽ...

2025-08-25T16:35:16+05:30

Cooking

സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം, ഹെൽത്തി ആൻഡ് ടേസ്റ്റി സൂപ്പുകൾ

ഓട്സ് ദാൽ സൂപ്പ് ശരീരഭാരം കുറക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു നേരത്തെ പ്രധാന ഭക്ഷണമായി കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു റിച്ച്...

2025-07-31T13:19:56+05:30

Cooking

‘ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമെങ്കിലും ഇലക്കറി കഴിക്കണം’ -ഈ കർക്കടകത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, ആരോഗ്യസമ്പുഷ്ടവും രുചികരവുമായ ഇലക്കറികൾ

ഇലക്കറികൾ ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്നാണ് പ്രമാണം. ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമെങ്കിലും കഴിച്ചാൽ അത്രയും നന്ന്. ഇതിലടങ്ങിയ...

2025-07-30T12:33:34+05:30

Cooking

ടർക്കിഷ് പിസ്സ (Turkish Lahmacun)

(4-6 പേർക്ക്)

2025-07-01T12:40:59+05:30

Cooking

ടർക്കിഷ് ഡിലൈറ്റ് (lokum)

(80 ചെറിയ ക്യൂബുകൾ തയാറാക്കാൻ)

2025-07-01T12:21:47+05:30

VIDEOS

Cooking

ടർക്കിഷ് അദാന ചിക്കൻ കബാബ് ബിരിയാണി

കബാബ് തയാറാക്കാനുള്ള ചേരുവകള്‍:1. ചിക്കൻ നുറുക്കിയത് -750 ഗ്രാം2. ഉള്ളി -ഒന്ന്3. ചുവന്ന കാപ്സിക്കം -ഒന്ന്4. മല്ലിയില...

2025-07-01T12:02:53+05:30

Festive

‘സൺഡേ റോസ്റ്റും ടേക് എവേ ഫുഡും’; ബ്രിട്ടീഷുകാരുടെ ഞായറാഴ്ച വിഭവത്തെ കുറിച്ചറിയാം...

ബ്രിട്ടനിലെ റോയൽ ഫുഡ് എന്നുതന്നെ പറയാവുന്ന തനത് വിഭവമാണ് സൺഡേ റോസ്റ്റ് (Sunday Roast). സംഗതി പേരുപോലെ ഞായറാഴ്ചയുമായി...

2025-06-15T15:45:27+05:30

Chef

സാലഡ് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ല...; പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മര്‍ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാന്‍ ഉത്തമം

തീന്മേശയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിലൊന്നായി മാറിയിരിക്കുകയാണ് സാലഡ്. സംസ്കരിക്കാത്ത ആഹാരപദാർഥങ്ങളുടെ, പ്രത്യേകിച്ച്...

2025-04-26T15:25:01+05:30

Cooking

ബ്രോക്കോളി ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ -അരക്കിലോ2. ബ്രോക്കോളി -250 ഗ്രാം3. ബട്ടർ -50 ഗ്രാം4. ചുവന്ന കാപ്സിക്കം -ഒന്ന്5. സവാള -ഒന്ന്6. ടൊമാറ്റോ...

2025-04-05T12:30:37+05:30

Cooking

ക്രംബ്ൾഡ് പൈനാപ്പിൾ പുഡ്ഡിങ്

ചേരുവകൾ (ക്രംബ്ൾഡ് മിക്സിന്)1. ബട്ടർ -മൂന്നു ടേബിൾ സ്പൂൺ2. ഷുഗർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗൺ ഷുഗർ -കാൽ കപ്പിന്റെ പകുതി3. മൈദ...

2025-04-05T12:22:30+05:30

Cooking

സ്റ്റിക്കി ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ സമൂസ കൂട്ട് -ഒന്നര കപ്പ്2. വെന്ത കടലപ്പരിപ്പ് അരച്ചെടുത്തത് -ഒരു കപ്പ്3. കുരുമുളകുപൊടി -ഒന്നര സ്പൂൺ4....

2025-04-05T12:01:12+05:30

Cooking

ഫറാഷാ പ്രോൺസ് കാരറ്റ് റൈസ്. വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ ചെമ്മീൻ വിഭവം

ചേരുവകൾ1. ബസ്മതി അരി -ഒന്നര കപ്പ്2. നെയ്യ് -അര ടേബിൾ സ്പൂൺ3. ബട്ടർ -ഒന്നര ടേബിൾ സ്പൂൺ4. ഏലക്ക -രണ്ട്5. ഗ്രാമ്പൂ -രണ്ട്6....

2025-04-05T11:47:01+05:30

HIGHLIGHT